浙醋萝卜片

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浙醋萝卜片

胭脂萝卜是一种富含花青素和膳食纤维的根茎类蔬菜，维生素C含量较高，具有抗氧化，促进消化等辅助性作用，营养价值较为全面。生津开胃，促进消化，补充营养的作用。

食材明细

主料

胭脂萝卜3个

辅料

姜片适量
蒜片适量
小辣椒2个

调料

红浙醋适量
冰箱适量

浙醋萝卜片的做法步骤

1.萝卜切成片。
2.放入消毒后的瓶子中。
3.姜、蒜、小红椒切片。
4.放入瓶中，加入适量的冰糖。
5.浙醋。
6.将浙醋倒入瓶中，盖紧盖子放置5至7天即可食用。
7.捞出胭脂萝卜，摆个花朵造型，酸甜可口，漂亮又好吃。

分类：凉菜家常菜

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