麻酱黄瓜

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  1.准备主要食材，花生米用油炒一下撒一点盐即可。
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  2.黄瓜切条状，放3克糖腌制15分钟。
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  3.制作料汁:芝麻酱加清水搅开，放大蒜沫，盐1克，生抽1勺，陈醋2勺，红油1勺，白芝麻2克，混合均匀。
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  4.腌制好的黄瓜倒掉水分，摆盘，淋入料汁，放花生米。
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  5.年夜饭餐桌上的解腻凉菜，脆嫩酸爽，满口麻酱香。

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