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海苔花生
人可何222
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简单
炒
咸香
廿分钟
食材明细
主料
花生仁
2斤
生海苔
少许
辅料
盐
2匙
海苔花生的做法步骤
1.
花生买来用水冲一下,锅里放少些油,直接下花生,中大火不停翻炒。
2.
一直炒到发出噼噼啪啪的声音,然后关中小火继续炒。
3.
中小火一直不停炒,炒至花生变成金黄赤色,下2匙盐,继续翻炒10来下,让花生均匀裹上盐。
4.
海苔剪碎。
5.
关掉火,下海苔继续翻炒至海苔变色。
6.
又香又脆的海苔花生就做好了。
7.
放凉后装罐,放冰箱常温可保存很久。
小窍门&温馨提示
花生要过水,凉油下花生。
分类:
凉菜
小菜
家常菜
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