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营养凉拌菜
putimama
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这是一款由蔬果搭配的凉拌菜,有黄色小柿子,紫色的元葱、橘色胡萝卜、红色萝卜、绿豆的甜豆、香菇、及柠檬片,成品五彩缤纷,营养丰富。
中级
拌
清淡
廿分钟
食材明细
主料
胡萝卜
1根
香菇
5朵
小柿子
8个
甜豆
适量
辅料
元葱
半个
红萝卜
半个
柠檬
1个
调料
生抽
适量
白醋
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
芝麻辣椒油
适量
营养凉拌菜的做法步骤
1.
将蔬菜洗净。
2.
香菇洗净(需焯水)。
3.
将各种蔬菜分别切成所需片条、状。
4.
有的需要短暂的焯水过凉。
5.
芝麻辣椒油。
6.
将菜品拌至均匀,五彩缤纷,营养丰富。
分类:
凉菜
家常菜
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