百合甜豆

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百合甜豆

百合是药食同源的食材，富含膳食纤维，钾及多种氨基酸，有滋阴润肺、安神助眠等功效。甜豆是高纤维低热量的豆类蔬菜，富含维生素C和维生素A，及植物蛋蛋白，有助可促进消化，提高免疫力。两者搭配富有营养。

食材明细

主料

甜豆适量
小黄柿子适量

辅料

百合适量(泡好)
小红椒1个
食用鲜花数朵

调料

百合甜豆的做法步骤

1.甜豆洗净焯水。
2.芝麻辣椒油料汁。
3.将黄色小柿子切瓣，小红椒切片备用。
4.百合先泡好焯水。
5.将甜豆先用香油拌一下((碧绿)。
6.再放入其他食材及料汁拌至均匀。
7.盛入了盘中，用网购的可食用鲜花点缀。

分类：凉菜家常菜

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