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桑拿鸡
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发布
简单
煮
原味
一小时
食材明细
主料
鸡腿
2个
虫草花
适量
冬瓜
适量
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
玉米淀粉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
桑拿鸡的做法步骤
1.
虫草花提前泡发。
2.
鸡腿去骨洗净切细。
3.
冬瓜洗净去皮切薄片。
4.
鸡腿肉加入玉米淀粉,蚝油,生抽抓匀,再适量花生油锁住水分。
5.
冬瓜均匀平铺在锅中。
6.
放入适量虫草花。
7.
将鸡腿肉铺在冬瓜上。
8.
再把剩下的虫草花铺上。
9.
加入少量清水,盖上焖煮大概15-20分钟左右即可。
10.
出锅前加入少许葱花即可。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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