番茄鸡蛋肉沫

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番茄鸡蛋肉沫

食材明细

主料

番茄适量

辅料

调料

番茄鸡蛋肉沫的做法步骤

1.适量肉沫提前绞碎备用。
2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
3.番茄去皮洗净切片。
4.锅中热油倒入蛋液。
5.煎至金黄后盛出。
6.锅中热油放入肉沫炒香。
7.加入适量生抽，蚝油炒入味。
8.放入番茄翻炒。
9.适量盐调味炒出茄汁。
10.放入煎过的鸡蛋。
11.加入适量清水。
12.大火煮开焖两三分钟左右即可出锅。
13.成品。
14.成品。
15.成品。

分类：热菜家常菜

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