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酸菜鱼牛肉双拼
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发布
简单
煮
微辣
一小时
食材明细
主料
鱼片
适量
牛肉
适量
辅料
酸菜
适量
调料
花生油
适量
酸汤料包
适量
生抽
适量
蚝油
适量
玉米淀粉
适量
酸菜鱼牛肉双拼的做法步骤
1.
牛肉洗净切薄片。
2.
牛肉加入生抽,蚝油,玉米淀粉抓匀,再适量花生油抓匀锁住水份。
3.
半成品鱼片备用。
4.
锅中热油放入酸菜翻炒炒出香味。
5.
放入酸菜料包。
6.
加入适量清水。
7.
大火煮开三五分钟入味。
8.
放入牛肉。
9.
放入鱼片。
10.
大火煮开至鱼片和牛肉断生即可出锅。
11.
成品。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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