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香肉酱的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

香肉酱的做法步骤

  • 1
    讲肥瘦相间的猪肉切成肉粒状,葱姜切沫
  • 2
    锅内放油加葱姜沫煸炒,放入肉沫翻炒,加少许十三香,白醋,料酒,生抽继续翻炒,加入辣椒油里面的干辣椒,炒至猪肉出油
  • 3
    最后加入适量黄豆酱,炒至金黄色可出锅
来自 美食天下 cimmylin 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   自制酱料  

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