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【零食or下酒菜】椒盐煎肉（新手零难度）

【零食or下酒菜】椒盐煎肉（新手零难度）的做法

4张图片

食材明细

主料

五花肉 适量

辅料

生菜适量
白芝麻 适量

配料

椒盐粉 适量

孜然口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

椒盐煎肉的做法步骤

1
五花肉洗净备用。（买那种带点肥肉的比较好吃）
2
五花肉去皮后切薄片备用。
3
碗内加入，烧烤粉或者椒盐粉。
4
把切片的五花肉放入，两面均匀粘上调料粉。
5
锅内倒少许油，把粘好的肉片放入中小火慢煎。（五花肉在煎至的过程中货出油，所以不需要倒太多油）
6
煎好一面后再翻面煎另一面，煎到表面稍稍变黄即可。（煎太久了会影响口感）
7
用牙签穿着吃，美味呀~~~~
8
除了用牙签串着吃之外，还可以用生菜包着吃，一点也不会觉得油腻呦！
9
香吧，喜欢的话，来动手做给家人尝尝吧！

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使用的厨具：炒锅

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