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咖喱鸡腿
咖喱鸡腿的做法步骤
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1鸡腿剁小块，放盐、胡椒粉、料酒拌匀腌10分钟。 -
2土豆、胡萝卜去皮切小块。
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3青椒、洋葱切小片。
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4热锅冷油下入鸡腿块炒至变色后盛起备用。
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5锅底留油，下入土豆、胡萝卜炒一分钟。
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6放入洋葱炒香。
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7倒入炒过的鸡块。
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8加水烧开。（要淹过食材）
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9放入两小块咖喱。
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10用中火煮至汤汁浓稠放入青椒稍煮即可出锅。
