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【韭薹豆腐】
韭薹豆腐的做法步骤
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1豆腐一块切成小块。 -
2热锅中加适量色拉油煎豆腐。
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3韭薹适量，洗净切段。
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4豆腐煎至两面金黄。
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5一碗清水，盐半茶匙，生抽一汤匙，料酒两汤匙，辣椒粉半茶匙。
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6煮至水量剩一半。
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7下入韭薹铺在上面，用热气煮熟。
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8下入少许鸡精翻拌均匀即可。
