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金针菇炒鸡蛋
金针菇炒鸡蛋的做法步骤
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1先把金针菇洗净，去掉老的根。 -
2鸡蛋磕到碗里，搅打均匀。
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3锅里放油，葱、蒜切碎，放入锅中煸炒。再放入金针菇。
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4翻炒均匀。
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5放入香菇丝翻炒。
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6倒入鸡蛋液翻炒。
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7翻炒鸡蛋成型即可，出锅前放入鸡精调味。
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8盛入盘中，即可享用。
