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沙司藕盒
沙司藕盒的做法步骤
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1小莲藕需要2节。 -
2将莲藕洗净去皮。
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3莲藕切成片。
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4鲜猪肉馅3-4两左右.
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5肉馅内加入盐、葱花、十三香、香油、鸡精。
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6将肉馅搅拌均匀。
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7面粉两勺加一个鸡蛋。
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8加入少许水调成面糊。
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9取一块藕片，将肉馅涂抹表层。
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10再取一块儿盖住肉馅。
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11将藕盒粘一下面糊。
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12油热，将粘面糊的耦盒下锅炸。
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13耦盒炸至金黄色捞出。
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14炸好的藕盒表层涂抹沙司。
