肉炒半边豆角
肉炒半边豆角的做法步骤
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1猪肉切丝,线椒和姜切好备用。 -
2沿纵向剖开择好备用。 -
3热油锅放姜和线椒爆出味。 -
4把肉丝放进去煸炒,炒至肉变色调入适量料酒和生抽在炒几下。 -
5然后把剥好的豆角放进去一起煸炒,如果觉得干,可以适当的倒入一点清水炒,炒至豆角熟,加盐炒均。 -
6加鸡精出锅即可。
