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鸡蛋抱豆丹
鸡蛋抱豆丹的做法步骤
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1准备好原料。 -
2把鸡蛋打入豆丹中，放入盐、胡椒粉和50克的水搅拌均匀。
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3葱和姜切成末。
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4青红椒用刀削成小块。
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5锅坐火上，入油烧热，入豆丹液。
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6煎熟成一小块一小块的，装出备用。
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7锅中入油，加入葱、姜炸香。
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8加入青红椒炒到约八成熟。
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9倒入豆丹块炒一炒，加入少量的盐炒匀，淋入香油出锅。
