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沙律黄瓜卷
sauysheek
3张图片
食材明细
主料
小黄瓜
2条
薯仔
2个
水浸吞拿鱼罐头
1罐
辅料
玉米
50g
小番茄
2个
胡萝卜
半条
橄榄油
适量
配料
盐
适量
千岛酱
1条
清淡
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
沙律黄瓜卷的做法步骤
1
所需的所有材料一览。
2
土豆去皮切块后煮熟(水里放盐和橄榄油)沥干水后压成泥状。
3
玉米煮熟沥水番茄和胡萝卜切碎(我留了点切片做花型)小黄瓜用刮皮刀刮成薄长条吞拿鱼沥水后捏散。
4
除黄瓜片外的其他材料全部放入大碗中加入千岛酱和橄榄油拌匀。
5
黄瓜卷成圆形后放入做好的沙律加上切好的萝卜、黄瓜片、小番茄做装饰。
小窍门
ps:各式材料完全可以按照自己喜欢的搭配,不需要限制
不喜欢千岛酱的也可以按喜好换成别的沙律酱
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素菜
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