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可可杏仁小饼干
芊芊美食记WQ
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简单
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
高筋面粉
100克
可可粉
12克
牛奶
45克
黄油
70克
糖粉
40克
盐
1克
辅料
杏仁片
40克
可可杏仁小饼干的做法步骤
1.
12克可可粉。
2.
加入45克牛奶。
3.
搅拌均匀。
4.
待用。
5.
70克软化好的黄油。
6.
加入40块糖粉。
7.
打发至蓬松发白。
8.
加入100克高筋面粉。
9.
用手搓散。
10.
加入之前的可可酱,搅拌均匀。
11.
加入40克生杏仁片。
12.
搓成圆柱形(比一元硬币稍大一圈),放冰箱冷冻30分钟。
13.
切成1cm厚的薄片。
14.
摆入烤盘,放入预热好的烤箱,中层,170~180度烤20分钟。
15.
好了。
16.
酥酥脆脆的,超级好吃。
分类:
烘焙
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