糯米糍粑
糯米糍粑的做法步骤
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1糯米适量洗净浸泡4小时左右待用 -
2大米适量提前洗净浸泡半小时左右 -
3将糯米大米倒入电饭锅拌匀加入适量水,按煮饭键,我水放的多了点,导致后来有点软糊了 -
4煮好后,加入适量盐拌匀,晾凉,也可以放入糖,做甜味的 -
5晾凉后,在饭盒肉抹少许色拉油倒入米饭,用勺子压结实,抹油是为了方便之后把米饭拿出来,真的很粘手啊!放入冰箱 -
6数小时后把米饭从饭盒里拿出,我是费了好大劲才成型的拿出来的,汗。






