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莲子银耳骨头汤

莲子银耳骨头汤的做法

食材明细

主料
辅料
配料

莲子银耳骨头汤的做法步骤

  • 莲子银耳骨头汤的做法步骤:1
    1
    骨头斩件,银耳泡发撕小朵,新鲜莲子去心,姜片准备好
  • 莲子银耳骨头汤的做法步骤:2
    2
    坐锅把水烧开,骨头飞水
  • 莲子银耳骨头汤的做法步骤:3
    3
    另起一锅,放入飞过水的骨头、银耳、姜片
  • 莲子银耳骨头汤的做法步骤:4
    4
    大火烧开,转小火熬一个小时
  • 莲子银耳骨头汤的做法步骤:5
    5
    放入莲子继续熬半小时后关火,入南瓜丝和盐调味即成
  • 莲子银耳骨头汤的做法步骤:6
    6
    砂锅热度可保持很久,关火后放入南瓜丝烧熟没问题,也不会烧烂
来自 美食天下 池上小米 的作品

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