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苏伯汤

苏伯汤的做法

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食材明细

主料

牛肉适量
土豆适量
胡萝卜 适量
圆白菜 适量
西红柿 适量

辅料

香菜适量

配料

番茄沙司 适量
料酒适量
酱油适量
盐适量
鸡精适量
五香粉 适量
花椒适量
大料适量
桂叶适量
蒜适量
姜适量
糖适量

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

苏伯汤的做法步骤

1
主要材料。
2
准备个料包炖牛肉。
3
牛肉切块后加料酒焯水。
4
焯好水的牛肉加料酒、料包、番茄上高压锅炖。
5
番茄沙司中加盐、糖、五香粉。
6
加酱油。
7
炖好的牛肉加水加胡萝卜、土豆。
8
加调好的番茄沙司。
9
等到土豆和胡萝卜快要熟的时候加圆白菜。
10
等到蔬菜都煮好后加入鸡精出锅。
11
加一点香菜，夏天也可以放凉一点喝。

来自美食天下爽儿的作品

使用的厨具：煮锅

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