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酸菜烧土豆的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

酸菜烧土豆的做法步骤

  • 酸菜烧土豆的做法步骤:1
    1
    食材准备:酸菜洗净,土豆刨皮,猪肉一块,葱适量切段。
  • 酸菜烧土豆的做法步骤:2
    2
    猪肉切片,肥瘦分开。
  • 酸菜烧土豆的做法步骤:3
    3
    先用肥肉煎油,再加入适量调和油。
  • 酸菜烧土豆的做法步骤:4
    4
    加入土豆片煎一下。
  • 酸菜烧土豆的做法步骤:5
    5
    土豆煎至四成熟时加入酸菜翻炒。
  • 酸菜烧土豆的做法步骤:6
    6
    翻炒出香味后加入水淹过食材,烧开。
  • 酸菜烧土豆的做法步骤:7
    7
    再加入猪肉片,烧开。
  • 酸菜烧土豆的做法步骤:8
    8
    烧5分钟后适当加盐调味再烧5分钟。
  • 酸菜烧土豆的做法步骤:9
    9
    最后加入葱段即可。
来自 美食天下 映映爱美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   冬季食谱  

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