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最简单的红焖肘子（炖盅版）
红焖肘子的做法步骤
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1洗干净肘子。 -
2用清水焯肘子。
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3用镊子拔去余毛。
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4加入老抽20毫升。
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5加入黄酒50毫升。
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6加入生抽10毫升。
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7加入胡椒粉5克。
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8炖盅设置2小时。
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9中间翻面2次。
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10奇香无比的红焖肘子就做好了。
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11看，用筷子一扒，就骨肉分离了。
