白玉翡翠家常菜
白玉翡翠家常菜的做法步骤
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1嫩豆腐切小块,熟豌豆,盐水小煮片刻。 -
2姜切末,老咸菜(羊口土特产,据说用海鲜腌制十年才销售)切丁。 -
3山茶油7成熟,下姜末、微煸,老咸菜丁入锅,翻炒。 -
4老咸菜酱香味扑鼻,豆腐、豌豆入锅。 -
5翻炒2分钟,加生抽使豆腐入味,即可熄火出锅。 -
6瞧,袖珍勺里里的小小翡翠是不是很诱人呢?O(∩_∩)O~






