“鲫鱼挺常见的，吃法无非是红烧、清炖、香煎



酱烧不同于传统的味道，味道格外浓郁，肉质鲜美，汤汁浓厚香辣”

主料

• 鲫鱼 3条

辅料

• 香菜 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 干辣椒 适量
• 花椒 适量

配料

• 郫县红油豆瓣酱 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量

• 赛螃蟹

• 蒜香烤翅

• 梭子蟹炒年糕

• 烤箱版盐焗鸡

• 日式锡纸焗烤鸡

• 干炸小公鱼

• 清蒸粉丝蒜茸虾

• 电饭锅烤鸭

• 转化糖浆制作

• 茄香酿豆腐

• 清蒸白鱼头

• 手抓羊肉

• 烧茄子

• 糖醋薰小鲫鱼

• 火腿鸡蛋炒蒜薹

• 文笋炒肉

• 清蒸刀鱼

• 蒜薹炒鸡蛋