蒜薹炒香干
蒜薹炒香干的做法步骤
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1材料:蒜薹香干青红辣椒盐鸡精酱油胡椒粉 -
2蒜薹去掉尾部洗净切成长段,香干切成条青红辣椒切成丝 -
3油烧成7成热,加蒜薹青红辣椒翻炒 -
4加盐翻炒,加香干继续翻炒 -
5加少许酱油,再加少许水继续翻炒 -
6加鸡精胡椒粉调味翻炒出锅 -
7红黄绿很有食欲
小窍门
先炒蒜薹,因为蒜薹不容易吸盐,而且香干很容易熟的,所以要后炒。







