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卤猪蹄

卤猪蹄的做法
夏天来了,热菜不那么开胃了,卤猪蹄,凉着吃,刚刚好。

食材明细

主料
辅料
配料

卤猪蹄的做法步骤

  • 卤猪蹄的做法步骤:1
    1
    猪手斩大块,用清水煮开几分钟。用冷水冲洗干净
  • 卤猪蹄的做法步骤:2
    2
    所有的调味料放在煮锅了
  • 卤猪蹄的做法步骤:3
    3
    加水是猪手的两倍
  • 卤猪蹄的做法步骤:4
    4
    大火烧开后转小火煮40分钟后关火,等汤汁凉了才捞出来装盘。不仅脱骨,还有嚼劲。骨头里都有汁水,好吃好吃
来自 美食天下 strongmind 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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