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蛤蜊炖蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

蛤蜊炖蛋的做法步骤

  • 蛤蜊炖蛋的做法步骤:1
    1
    凉半碗盐水
  • 蛤蜊炖蛋的做法步骤:2
    2
    蛤蜊洗净,放入开水中,焯至壳开
  • 蛤蜊炖蛋的做法步骤:3
    3
    把开壳的蛤蜊放碗里洗去杂质
  • 蛤蜊炖蛋的做法步骤:4
    4
    码放在碗里
  • 蛤蜊炖蛋的做法步骤:5
    5
    碗里打两个鸡蛋
  • 蛤蜊炖蛋的做法步骤:6
    6
    鸡蛋液倒入蛤蜊中
  • 蛤蜊炖蛋的做法步骤:7
    7
    倒入温的盐水,搅拌均匀
  • 蛤蜊炖蛋的做法步骤:8
    8
    入锅蒸10分钟左右即可
来自 美食天下 我家的悦悦 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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