手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

小葱炒蛋

by nancy_W
小葱炒蛋的做法
国外的葱很少有细的。难得买到一回,挑了里面最细的几根,切成葱花儿炒蛋吃了,特别的香啊~

食材明细

主料
辅料

小葱炒蛋的做法步骤

  • 小葱炒蛋的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 小葱炒蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散搅匀。
  • 小葱炒蛋的做法步骤:3
    3
    小葱洗净切末。
  • 小葱炒蛋的做法步骤:4
    4
    小葱拌入鸡蛋液里拌匀。
  • 小葱炒蛋的做法步骤:5
    5
    加盐调味。
  • 小葱炒蛋的做法步骤:6
    6
    热锅下油。
  • 小葱炒蛋的做法步骤:7
    7
    倒入鸡蛋液。
  • 小葱炒蛋的做法步骤:8
    8
    稍稍凝固后翻面,铲成小块。关火,用余温热熟即可。

小窍门

油温要够高才能保证蛋的蓬松。
来自 美食天下 nancy_W 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

Baidu
map