红烧山椒凤爪
红烧山椒凤爪的做法步骤
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1给每只鸡脚修好脚趾甲,洗干净备用 -
2准备好配料:葱头、姜蒜切片、八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒、白胡椒,还用重要的野山椒备用 -
3冷锅起油 -
4依顺序放入姜、蒜、葱头、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、胡椒爆香 -
5然后再放入鸡脚和野山椒一起炒,放入适量的盐、味精、鸡精、老抽 -
6加水莫过鸡脚,闷至水干 -
7流口水咯,刚刚才看到站片有点花了,讲究一下。下次补张清楚的哈







