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香煎家常豆腐

香煎家常豆腐的做法
本人平生最爱豆制品,豆腐,香干,豆皮,豆浆,貌似只要有个豆字我就都爱了~

食材明细

主料
辅料
配料

香煎家常豆腐的做法步骤

  • 香煎家常豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切块,不要切太薄哦~如图所示的厚度就OK
  • 香煎家常豆腐的做法步骤:2
    2
    下油,下豆腐
  • 香煎家常豆腐的做法步骤:3
    3
    放满豆腐~
  • 香煎家常豆腐的做法步骤:4
    4
    翻身
  • 香煎家常豆腐的做法步骤:5
    5
    下入生抽,耗油,盐,加点水,煮至豆腐入味,收汁
  • 香煎家常豆腐的做法步骤:6
    6
    哟西,上盘~

小窍门

尽量用北豆腐煎吧,不然容易断裂。
来自 美食天下 一树桃花 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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