主料

• 肉末 200克
• 鹌鹑蛋 6个

辅料

• 秀珍菇 100克
• 面粉 50克

配料

• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 姜 2片
• 葱 适量
• 鸡精 少许
• 生抽 适量

• 赛螃蟹

• 蒜香烤翅

• 梭子蟹炒年糕

• 烤箱版盐焗鸡

• 日式锡纸焗烤鸡

• 干炸小公鱼

• 清蒸粉丝蒜茸虾

• 电饭锅烤鸭

• 转化糖浆制作

• 茄香酿豆腐

• 清蒸白鱼头

• 手抓羊肉

• 烧茄子

• 糖醋薰小鲫鱼

• 火腿鸡蛋炒蒜薹

• 文笋炒肉

• 清蒸刀鱼

• 蒜薹炒鸡蛋