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【适合夏天食用的家常小菜】虾仁麻酱莴笋
虾仁麻酱莴笋的做法步骤
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1莴笋一棵。 -
2去皮洗净，切菱形片。
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3放到容器里，放盐腌一下。
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4虾仁开水汆熟。
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5大蒜剁成小细粒。
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6放到容器里，加入芝麻酱、生抽、香醋、味精、白糖加一点凉开水搅匀。
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7腌好的莴笋用凉开水冲一下盐，和虾仁一块放到漏筛里沥水。
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8沥干水后，放入容器里，加入调好的酱汁。
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9拌匀装盘。
