手机访问
蒜香肉炒西葫芦
蒜香肉炒西葫芦的做法步骤
-
1猪键肉切簿片，西葫芦斜切厚片，因为它很容易熟，这样口感才好才脆。蒜可以多点，拍扁。 -
2热油锅，先爆炒西葫芦。
-
3加适量的盐（这次我们分开放盐，而不是所有材料在一起时放）炒更容易软熟。乘出备用。
-
4另热油锅，下肉片炒至变色。
-
5可以炒得干一些，这样才有煎的感觉哦，加入蒜炒香，加一勺耗油炒匀炒干。有没有，很香，再加适量的盐。再加入西葫芦炒匀即可。
-
6太香了，肉好簿好香的，西葫芦脆脆的，大爱哦。
