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翡翠虾仁

by ningning0617
翡翠虾仁的做法

食材明细

主料
辅料
配料

翡翠虾仁的做法步骤

  • 翡翠虾仁的做法步骤：1
    1
    材料图
  • 翡翠虾仁的做法步骤：2
    2
    黄瓜切成0.5cm的片
  • 翡翠虾仁的做法步骤：3
    3
    虾仁洗净，在黄瓜片中间挖一个小洞，将虾仁穿入
  • 翡翠虾仁的做法步骤：4
    4
    高汤中加入料酒、盐、味精成料汁备用
  • 翡翠虾仁的做法步骤：5
    5
    锅中加入植物油烧热
  • 翡翠虾仁的做法步骤：6
    6
    加入虾头，挤出虾油煸炒
  • 翡翠虾仁的做法步骤：7
    7
    油变色入味后，将虾头捞出不用
  • 翡翠虾仁的做法步骤：8
    8
    加入虾仁煸炒
  • 翡翠虾仁的做法步骤：9
    9
    加入葱花继续煸炒变色
  • 翡翠虾仁的做法步骤：10
    10
    烹入料汁，翻炒均匀
  • 翡翠虾仁的做法步骤：11
    11
    料汁收干后，装盘即可
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所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱

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