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自创简易版糖醋排骨

碧茶
自创简易版糖醋排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

糖醋排骨的做法步骤

  • 1
    将排骨用开水烫过后洗净，这样可以去除血水和猪肉滴膻味。。。
  • 2
    将洗好滴排骨和所有原料都放入锅中，再加入一碗水进去，最小火炖1小时。期间若水少了就加点。
  • 3
    1小时后将火打大收汁，要持续的翻炒，因为有糖容易糊。待炒到最后汤汁变得有点拔丝就可以关火装盘了。
来自 美食天下 碧茶 的作品
使用的厨具：煮锅
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