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肉馅酿番茄
肉馅酿番茄的做法步骤
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1番茄洗净。沿约五分之一初小心切去带蒂头端。用勺小心挖出番茄肉。
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2准备好洗净新鲜猪肉，洋葱以及姜片。
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3将猪肉切条，洋葱姜片切丁，一齐放入搅拌机内打碎均匀。
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4将肉馅中放入少许盐。放入一大勺耗油。将肉馅酿入番茄碗，放入洗净的烤碗中。
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5在酿好肉馅的番茄上均匀淋上橄榄油。静置片刻待橄榄油渗透至肉馅中后放入烤箱中层180度烤30分钟即可。
