回锅狗杠鱼
回锅狗杠鱼的做法步骤
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1狗杠鱼去除内脏洗净。 -
2狗杠鱼粘上干面粉。 -
3入煎锅中煎至金黄色。 -
4盛盘备用。 -
5葱姜切丝,蒜切片。 -
6把切好的葱姜蒜撒在煎好的鱼上面。 -
7分别倒上酱油和醋。 -
8放入蒸锅中。 -
9旺火蒸10分钟,关火。 -
10一道美味的狗杠鱼就做好了。
小窍门
不要放味精。










