海带烧排骨
海带烧排骨的做法步骤
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1精软排洗净焯水 -
2炒锅放入油,爆香葱姜 -
3放入排骨翻炒 -
4放入两锅铲老抽 -
57-8锅铲生抽 -
6放入凉水,漫过肉,烧开,放入黄酒,然后放入电焐煲中煲70分钟 -
7炒锅留少许汤汁,将海带翻炒一下。 -
8肉9成熟后,捞出,和海带放在一起烧开,收干汤汁即可。 -
9成品
小窍门
排骨最好是精软排
