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永久的记忆——西红柿炒鸡蛋

永久的记忆——西红柿炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
辅料
配料

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  • 永久的记忆——西红柿炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    加热油,然后滑炒出鸡蛋碎,盛盘备用
  • 永久的记忆——西红柿炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    在炒鸡蛋之前先将西红柿洗净,根据喜好,切成适宜大小的块,因为我没有拍照,所以不再加步骤了。直接上炒西红柿的过程:另起锅加少许油,加入葱姜煸炒出香味,然后放入西红柿翻炒
  • 永久的记忆——西红柿炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    如果喜欢吃汤汁多的,可以多煮一会,西红柿就会软化。
  • 永久的记忆——西红柿炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    在出锅前加入蒜末、鸡蛋碎,并放入少量的盐(盐放少了,会有西红柿的甜味)搅拌均匀,出锅!再配一碗白米饭,还是那个味!
来自 美食天下 zhy踊跃 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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