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鱼丸鱼豆腐炒时蔬

鱼丸鱼豆腐炒时蔬的做法

2张图片

食材明细

主料

鱼丸适量
鱼豆腐 适量
日本有机白菇 适量
小青菜 适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜瓣适量

配料

盐适量
糖适量
白胡椒粉 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鱼丸鱼豆腐炒时蔬的做法步骤

1
鱼豆腐和鱼丸改刀切成小块，青菜洗净对半切开
2
热油爆香葱、姜、蒜
3
先放入鱼丸和鱼豆腐稍作煸炒
4
再放入有机菇和青菜
5
加入少量的水约煮2~3分钟后加入盐、糖和白胡椒粉（或者鲜辣粉）调味
6
大功告成，可以享用了

小窍门

糖和白胡椒粉是为了起到提味的作用，要是不习惯可以改加味精或者鸡精等调味料或者不加

来自美食天下 Joys0721 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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