简易版︽香辣啤酒鸭
香辣啤酒鸭的做法步骤
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1准备食材 -
2锅内放水加香葱姜煮开后放入剁好鸭肉继续煮3分钟捞出备用 -
3锅内放油加入焯水过的鸭肉跟八角中火煸炒至鸭肉表皮焦黄 -
4加入老抽生姜大蒜干辣椒炒出香味 -
5加入啤酒啤酒不需要莫过鸭肉 -
6待锅内已经收好汁时加入五香粉盐鸡精蚝油 -
7翻炒均与后稍微在煸炒一会让其入味撒入香葱即可出锅
小窍门
(鸭肉要切小块容易入味)
我不能吃太辣所以没放多少辣椒
喜欢辣的可以多加点
我不能吃太辣所以没放多少辣椒
喜欢辣的可以多加点







