“莴笋，我们这里叫“生菜杆”，是春天的传统菜。



莴笋可炒，可拌，亦可汤。



与肉搭好吃，与海鲜河鲜搭也很鲜，青脆可口，



在我们家，也是非常上桌的一道蔬菜.



我喜欢莴笋，最重要的另一个原因，还是莴笋外面有层皮，不用担心有农药.



现在，很少有几样蔬菜不用农药了。所以，还是多吃莴笋吧.”

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