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香煎带鱼
香煎带鱼的做法步骤
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1主料是带鱼 -
2带鱼去鳞洗净，切成块。
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3在每块带鱼上划几刀，这样便于入味。带鱼放盆里用葱姜，花椒，料酒，盐，胡椒粉腌制1小时。
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4腌好的带鱼蘸上干面粉备用。
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5将带鱼放入油锅中用中火煎制。
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6煎到两面金黄色即可。
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7看看成品吧
