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酥炸带鱼

吃饭才是硬道理

酥炸带鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

带鱼 300g

辅料

淀粉适量
盐适量
植物油 适量
五香粉 适量
料酒适量

咸鲜口味
炸工艺
十分钟耗时
普通难度

酥炸带鱼的做法步骤

1
带鱼解冻后，收拾干净，切成等长的段。
2
五香粉、盐适量，撒在鱼段上。
3
加适量料酒，和鱼段拌均匀，腌制半小时。
4
腌好的鱼段沾上干淀粉。
5
锅内放入适量植物油，烧热，放入鱼段，炸熟即可。

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使用的厨具：炒锅

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