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葡萄奶酥
葡萄奶酥的做法步骤
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1称取用料 -
2将糖粉和奶粉倒入软化的黄油
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3用打蛋器打至体积膨松，颜色变浅
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4分次加入三个蛋黄，用打蛋器搅打均匀
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5黄油与蛋黄完全融合后呈浓稠，膨松的状态
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6筛入面粉
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7混合均匀
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8混合好的面团
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9加入葡萄干，拌匀
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10取出面团，放在案台上，擀成1厘米厚的大片
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11切成4.5*3厘米的方形
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12摆入烤盘，找好距离
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13表面刷上打散的蛋黄液
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14放入预热180度的烤箱，中层，烤15分钟左右，表面金黄，出炉
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15晾凉
