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香葱肉松海绵蛋糕

香葱肉松海绵蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 6个
低粉 100g
牛奶 50ml

辅料

肉松若干
香葱若干

配料

白糖 30g
盐 1g

葱香口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
普通难度

香葱肉松海绵蛋糕的做法步骤

1
黄油隔水融化。
2
与牛奶，盐混合均匀。
3
全蛋6个打发，打发到不易滴落，纹路不马上消失的状态。（全蛋打发最好坐盆热水在下面）。
4
把牛奶黄油倒入，拌匀筛入低粉，上下翻拌均匀。
5
面糊倒入模具撒上香葱肉松，170度，烤箱中层15—20分钟。

来自美食天下麦格的作品

使用的厨具：打蛋器、电烤箱

所属分类：糕点烘焙

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