家常小炒---【番茄青椒片】
番茄青椒片的做法步骤
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1西红柿、青椒、胡萝卜、葱。 -
2将青椒、胡萝卜切片。 -
3西红柿切块。 -
4起锅热油,爆香葱花后,放入胡萝卜片,小火炒至断生。 -
5放入青椒片炒匀。 -
6加少许水,煨制1—2分钟。 -
7放入西红柿块。 -
8翻炒均匀,加盐、白糖、味精调味。 -
9淋入水淀粉勾薄芡,待芡汁糊化即可关火。 -
10出锅装盘。
