简单却可以让人称赞的的美味---------------蒜香油淋鸡腿
蒜香油淋鸡腿的做法步骤
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1鸡腿洗净备用。 -
2锅里放水淹没鸡腿,放入原料1,水开后煮30分钟。 -
3鸡腿煮好后,取出来晾凉。 -
4用刀切成小条,喜欢用手撕也可以。 -
5准备一个碗,里面准备好调料备用。 -
6锅里放入一些油,小火,把原料2放进去炸香,炸香后把里面的香料都捞出来。 -
7准备好姜蒜末。 -
8关火,把准备好的姜蒜末倒进油里炸一下,此时油的温度还很高,姜蒜末下去后香味立刻就出来了。 -
9先把调料搅匀,淋在鸡腿肉上,再把炸好的姜蒜末淋在鸡腿上,就可以吃了。
小窍门
1、如果有小葱和香菜也可以加,颜色更好看。
2、这次的做法最大的不同就是最后把姜蒜末用油炸了一下,这样姜蒜末就不会辣了,这个方法感觉还不错。
2、这次的做法最大的不同就是最后把姜蒜末用油炸了一下,这样姜蒜末就不会辣了,这个方法感觉还不错。

