清雅美食---翠玉金针
清雅美食翠玉金针的做法步骤
-
1蔬菜洗净不要控干水分,带些水珠更好,备用 -
2金针菇提前用盐,鸡精,胡椒粉和香油腌制十分钟,取出备用,胡萝卜切丝,取一片生菜叶备用。 -
3取一片生菜叶,放适量金针菇和胡萝卜丝包起来,外边可以露出一些来,显得好看些,牙签封口。一个一个分别包好放入盘中 -
4放在蒸锅上,蒸五分钟即可 -
5清新,翠绿,几乎零脂肪的美食,诱惑你了吗
小窍门
金针菇和生菜含有大量纤维,能促进肠胃蠕动,却几乎没有什么热量,口味又好,适合想减肥的人吃。
生菜可以改成大白菜,金针菇也可以直接用水煮熟后凉凉,加胡萝卜丝凉拌后再用菜叶包起来,可为一道美味爽口的凉拌菜
生菜可以改成大白菜,金针菇也可以直接用水煮熟后凉凉,加胡萝卜丝凉拌后再用菜叶包起来,可为一道美味爽口的凉拌菜





